Über Mich
Gute Cocktails -
jetzt auch bei Ihnen zu Hause.
„Die Wissenschaft hat herausgefunden: Schmetterlinge haben ihren Geschmackssinn in den Füßen! Da ist es doch hoch erfreulich, dass die Natur das bei uns Menschen anders eingerichtet hat!“ (Willy Meurer)
Cocktails sind für mich Leidenschaft. Leidenschaft bei der Entwicklung neuer Rezepte, bei der Zubereitung und bei dem gemeinsamen Genuss. Die Zeit nach meiner Ausbildung an der European Bartender School habe ich zur Entwicklung vieler neuer Rezepte genutzt, die ich durch ein „Cocktails-To-Go“-Konzept und Veranstaltungen präsentieren konnte.
Gute Cocktails sind eine Bereicherung für jede Feier. Mit meinem Cocktail-Catering-Service bringe ich diese direkt zu Ihnen – egal ob in Ihre Geschäftsräume, Ihr Wohnzimmer oder Ihren Garten. Meine mobile Bar schafft hierbei eine besondere Atmosphäre und gewährleistet eine Zubereitung auf höchstem Standard.
Für diejenigen, die sich für die Kunst der Zubereitung und die Geschichte der verwendeten Spirituosen interessieren, biete ich neben dem Catering auch Verkostungen, Workshops und Themenabende an.
Service
Mein Cocktail Catering biete Ihnen die Möglichkeit, überall professionelle Cocktails zu genießen – egal, ob mit Freunden oder im Rahmen großer Feiern. Hierfür steht Ihnen auf Wunsch meine mobile Bar zur Verfügung.
Ich freue mich darauf, mit Ihnen ein passendes Konzept für den Abend zu entwickeln.
Mixology steht für die Kunst, nicht nur einen gewöhnlichen Cocktail zu mixen. Es geht vielmehr darum, durch die Herstellung eigener Sirupe, Infusionen und Espumas einzigartige Geschmackserlebnisse sowie optische Eindrücke zu kreieren.
Aufgrund des deutlich höheren zeitlichen Aufwands und der Komplexität eignet sich die Mixology am besten für kleinere Gruppen.
Im Rahmen meiner Verkostungen führe ich Sie in die Entstehung, Herstellung und Geschichte von Spirituosen ein, lüfte Geheimnisse und erzähle die eine oder andere Anekdote.
Über die populäreren Spirituosen hinaus biete ich auch entsprechende Verkostungen von Mezcal, Aquavit und Vermouth an.
Gerne teile ich mein Wissen über die Zubereitung von Cocktails. Angefangen vom richtigen Shaken, Rühren und Abseihen bis hin zur passenden Garnitur lernen Sie alles Nötige, um aus Ihrer Hausbar mehr zu machen.
Vorkenntnisse werden nicht vorausgesetzt. Auch für Fortgeschrittene konzipiere ich gerne mit Ihnen einen spannenden Workshop.
Sollten Sie rund um Cocktails auf meiner Seite noch nicht das Richtige für Sie gefunden haben, kommen Sie gerne mit Wünschen, Fragen und Ideen auf mich zu.
